Variável "if" e "else"

O comando "if" é uma instrução que permite um caminho opcional na programação quando o caminho principal posto em incognita por algum sujeito. O comando "if" é executado quando a condição é verdadeira, e segue em frente, caso contrário aplicamos o comando "else" que vai ser a variável quando negamos o caminho principal.
Esta ferramenta não é usada nas linguagens mais simples que não aceitem variáveis, mas agora como vamos passar a usar java-script estas variáveis são bastante importantes, mas não só para java-script mas para qualquer linguagem que aceite variáveis

para alguns exemplos:

http://aprenderphp.com.br/artigo/if-else-e-elseif-as-estruturas-de-controle-no-php/