A linguagem de programação HTML é baseada no uso de tags. Utlizando essas tags quando programamos em HTML estamos a dar instruções relativas ao que queremos que o programa execute.
Aqui fica uma lista das tags mais utilizadas quando se programa em HTML
<html>
É a tag que inicia e fecha o documento e identifica que a linguagem de programação é html.
<head>
A tag <head> é a que contém toda a informação a ser apresentada no cabeçalho do documento (o que aparece no browser).
<body>
A tag body é a que define o conteúdo do documento html. Pode conter imagens, texto, tabelas, etc.
<h1> <h2> <h...>
A heading tag é usada para definir o cabeçalho de um documento html, utilizando respetivamente um número seguido do H que define o tamanho do cabeçalho, sendo o 1 o maior.
<p>
A tag <p> é a tag que é utilizada para fazer um paragrafo de texto num documento html, visto que a tecla Enter não faz parágrafos nesta linguagem.
<em> <b> <i> <small> <u> <strike>
Estas tags têm o objetivo de formatar o texto entre elas, respetivamente enfatizado, a bold, a itálico, pequeno, sublinhado e riscado.
<a href="...">
Esta tag é utilizada para criar hiperligações numa palavra ou letra, sendo colocada entre aspas o destino da hiperligação a que se chega quando se clica na palavra escrita entre a tag.
Fontes:
https://www.w3schools.com/tags/tag_em.asp
https://www.geeksforgeeks.org/most-commonly-used-tags-in-html/